洋風きんとん

難易度	●●●
下ごしらえ	きんとん生地を裏漉す
【材料】	きんとん生地	・・・	300g
	バター	・・・	20g
	生クリーム	・・・	100cc
	卵黄	・・・	2個分

1. きんとん生地にバターと生クリームを合わせてよく練る。

2. アルミのカップにのせ、卵の黄身をはけで塗る。予熱したオーブンレンジで約20分焼く。

達人のワンポイント オーブントースターで焼く場合は天火で約10分。